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2010年3月24日 (水)

西安のお菓子

                                                         

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       ( キャンソン紙 33㌢×23㌢ )

 西安市鼓楼近くにイスラム教風の小商店がずらりと並んでいます。

 そこで買ったドライフルーツの詰め合わせ。値段は一袋500㌘で15元。

 パイナップルやショウガなどカラフルな砂糖漬けのお菓子です。

 箱物の「核桃片」は、西安空港で買ったクルミ入りの平たいお菓子。

 「天津甘栗的栗羊羹」も空港売店で買ったもので、10個入り40元。

 「西安に来たら、この栗羊羹をいつも買って帰るんだ。お薦めだよ」

 と、何度も中国に来ている日本人客に教えてもらいました。

 日本の栗羊羹に比べて、あっさりとした甘味で、なかなかいけます。

 

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